A Straordinario 2018 vince l’integrazione: tra i premiati anche un piatto “dedicato” a Matteo Salvini. Giornalisti, chef e addetti del settore premiano Valentina Chiaramonte, per il piatto “Chorba” nato dall’integrazione gastronomica tra la cultura araba e quella siciliana. Accursio Craparo e Giulia Carpino vincono invece il premio Straordinario 2018 assegnato dalla giuria popolare. Ottocento partecipanti, 12 mila assaggi serviti, 4 mila bicchieri di vino, venti chef provenienti da tutta Italia, sedici cantine dell’Etna e dodici tra produttori e maestri del cibo di strada. Una quarta edizione all’insegna della creatività…
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