Agroalimentare: l’Italia di qualità tra sostegno alla produzione e rilancio in prospettiva futura

Il Covid-19 non ha fermato le produzioni agroalimentari di qualità. Nonostante il calo alle esportazioni nonché il crollo dei consumi di taluni prodotti dovuto a canali come bar e ristoranti costretti alla chiusura dal lockdown, le filiere nazionali di qualità hanno proseguito nel proprio lavoro sotto la vigilanza dell’ICQRF, l’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi. In questi sei mesi dall’avvento della pandemia in Italia, dunque, sono stati certificati oltre 5 milioni di cosce di prosciutto marchiate; 11,7 milioni di vaschette di prosciutto; 5,2 milioni di forme di formaggio marchiate,…

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Campobello: nell’Itet “Caruso” di Alcamo si presentano oggi 2 master per il settore agroalimentare

I percorsi di alta formazione sono promossi dalla Fondazione Emporium di cui fa parte l’Amministrazione comunale di Campobello in rete con altri partner. I corsisti e le aziende che intendono iscriversi devono compilare l’apposito modello Il vicesindaco Nino Accardo, con delega assessoriale alla Pubblica Istruzione, rende noto che domani, venerdì 18 ottobre, a partire dalle ore 9.30, nell’Istituto tecnico superiore “Caruso” di Alcamo, si terrà l’evento di lancio della Fondazione “Emporium del Golfo” dal titolo “Dalle Metodologie Innovative all’Alta Formazione degli istituti tecnici superiori”. La Fondazione, di cui è capofila…

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