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Arte, tradizione e gastronomia La Frutta di Martorana continua a scandire le principali tradizioni religiose dell’isola *** di Antonio Fundarò *** La storia è sempre incerta sull’origine dei dolci e sulle tipicità siciliane, puoi anche per la infinita di dominazioni che hanno caratterizzato la sicilia. Pregevoli al tal proposito sono, spesso, le precisazioni e le informazioni storiche dell’amico Pasquale Hamel al quale va il merito di non fermarsi mai davanti i sentito dire o le tradizioni orali e, talvolta, scritte. Le origini della pasta reale con la quale sono realizzati i…